Шкаф шоковой заморозки ROAL BF610
Артикул:
BF610-al
Вес:
0
кг.
Наличие:
Нет в наличии
428 664
руб.
Количество:
Шкаф шоковой заморозки ROAL BF610 позволяет очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения.
Заморозка в шкафе осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов.
Шкаф шоковой заморозки ROAL BF610 являются оптимальным решением при оснащении предприятий,
производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.
- Термощуп - 1 шт
- Поддержка гастроемкостей gn1/1 - 10 шт или противеней 400x600 - 10 шт
- Расстояние между уровнями - 78 мм
- Тип охлаждения: динамический
- Температурный режим +70с до +3с за 90мин (35 кг), +70с до -18с за 240мин (30 кг)
- Производительность в режиме охлаждения 35 кг
- Производительность в режиме заморозки 30 кг
- Хладагент R290
- Мощность 1,35 кВт
- Напряжение 220 В.
- Масса 126 кг
Заморозка в шкафе осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов.
Шкаф шоковой заморозки ROAL BF610 являются оптимальным решением при оснащении предприятий,
производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.
- Термощуп - 1 шт
- Поддержка гастроемкостей gn1/1 - 10 шт или противеней 400x600 - 10 шт
- Расстояние между уровнями - 78 мм
- Тип охлаждения: динамический
- Температурный режим +70с до +3с за 90мин (35 кг), +70с до -18с за 240мин (30 кг)
- Производительность в режиме охлаждения 35 кг
- Производительность в режиме заморозки 30 кг
- Хладагент R290
- Мощность 1,35 кВт
- Напряжение 220 В.
- Масса 126 кг
-
Габариты (ДхШхВ), мм785×776×1564 мм
-
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место800х800х1720 мм
-
Гарантийный срок6 мес
-
Код ТН ВЭД8418690008
-
Код товаран0000226886
-
Количество противней (уровней)10
-
Масса без упаковки, кг126
-
Масса в упаковке, кг135
-
Материал корпусаНержавеющая сталь
-
Напряжение/частота220-240 В / 50 Гц
-
Номинальная мощность, кВт1.35
-
ПроизводительROAL
-
Производительность цикла заморозки, кг30
-
Производительность цикла охлаждения, кг35
-
СтранаКитай
-
Температурный режим заморозкиот +70 до -18 °С
-
Температурный режим охлажденияот +70 до +3 °С
-
Тип гастроемкости (противня)GN 1/1 530x325 или противни 600х400
-
Цикл заморозки240 мин
-
Цикл охлаждения90 мин