Шкаф расстоечный тепловой ШРТ 10-1/1М2 (10 уровней GN-1/1, стекл. дверь, вся нерж, 840x768x1044)

Артикул:
21000807851
Вес:
0
кг.
Наличие:
Нет в наличии
116 051
руб.
Количество:

Расстоечный шкаф Abat ШРТ 10-1/1М2 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Ванна выполнена из нержавеющей стали, ТЭН - из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны обеспечивает нагрев дополнительным ТЭНом Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойки Внутренняя подсветка: 2 лампы Возможность установки на шкаф пароконвектоматов ПКА 6-1/1 и ПКА 6-1/1 Дополнительные характеристики: Вместимость гастроемкостей: 10х GN 1/1 Потребляемая мощность: 2,53 кВт Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,6 кВт*ч Количество ТЭНов: 2 Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3 Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин. Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
  • Входное напряжение, В
    220
  • Габариты (ДхШхВ), мм
    840x768x1044
  • Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место
    920х890х1210
  • Гарантийный срок
    12 мес
  • Код ТН ВЭД
    8419818000
  • Код товара
    н0000035608
  • Количество противней (уровней)
    10
  • Масса без упаковки, кг
    75
  • Номинальная мощность, кВт
    2.53
  • Производитель
    Abat
  • Страна
    Россия
  • Тип гастроемкости (противня)
    GN 1/1 530x325