Плита электрическая 8

Артикул:
01518
Вес:
0
кг.
Ед. измерения:
шт
Наличие:
Есть в наличии
162 064
руб.
Количество:

Входное напряжение, В: 380
Габариты (ДхШхВ), мм: 1265(1475)х850(895)х860(880)
Количество конфорок: 6
Количество противней (уровней): 4
Масса без упаковки, кг: 178
Масса в упаковке, кг: 202
Материал изготовления: комбинированный (нерж. сталь+сталь оцинкованная)
Наличие духового шкафа: Да
Наличие конвекции: Нет
Номинальная мощность конфорки, кВт: 3
Номинальная мощность, кВт: 22.8
Плита электрическая 6-ти конфорочная предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в наплитной посуде, приготовления первых, вторых и третьих блюд (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания.

Корпус плиты выполнен - лицевая часть из нержавеющей стали, боковые и задняя часть из оцинкованной стали. Плита оснащена шестью чугунными конфорками общей площадью 0,72 м2., размер каждой 417х295 мм., мощность одной конфорки 3 кВт., максимальная температура рабочей поверхности не более 480 градусов.Плита имеет жарочный шкаф на 4 уровня для противней/гастроёмкостей GN 1/1 (530х470 мм). Пределы регулирования температуры жарочного шкафа, ºС: +45 - +270(±10).
В комплекте 2 противня из из черного метала 530х470х30 мм. Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего тенов. Шкаф автоматически поддерживает заданную температуру от 50 до 300 С. Жарочный шкаф оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 С. Плита оснащается регулируемыми по высоте ножками. Поставляется в собранном виде на поддоне. Упаковка гофрокартон.