Пароконвектомат UNOX XV 393

Артикул:
XV 393-al
Вес:
0
кг.
Наличие:
Нет в наличии
391 578
руб.
Количество:

Конвекционная печь UNOX XV 393 используется на профессиональной кухне для выпечки хлебобулочной продукции или разогрева готовых блюд и полуфабрикатов.
Эта печь позволяет работать в режиме предварительного разогрева до 260 °C, в конвекционном режиме при температуре 30-260 °C и в пароконвекционном режиме при температуре 48-260 °C. Кроме того, печь оснащена технологией Steam Plus для ручной подачи пара в камеру, технологией DRY.Plus, отвечающей за быстрое устранение лишней влаги из камеры, и «INF» функцией для непрерывной работы печи. Вентилятор печи работает с двумя скоростями и в реверсивном режиме (технология AIR Plus). Печь с механическим управлением имеет таймер с обратным отсчетом времени до конца приготовления и предохранительный термостат, предотвращающий перегрев. Рабочая камера печи с освещением галогенной лампой рассчитана на одновременное размещение гастроемкостей GN 1/1 на пяти уровнях с расстоянием между ними 67 мм
  • Входное напряжение,В
    380
  • Выведенный (не редактировать)
    Нет
  • Габариты (ДхШхВ), мм
    750x773x772
  • Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место
    930х960х870
  • Гарантийный срок
    12 мес
  • Код ТН ВЭД
    8419818000
  • Код товара
    н0000132245
  • Количество противней (уровней)
    5
  • Номинальная мощность, кВт
    7.1
  • Производитель
    UNOX
  • Страна
    Италия
  • Тип гастроемкости (противня)
    GN 1/1