Куттер открытого типа HMR ZBG330

Вместительная и производительная модель в серии высокоскоростных промышленных куттеров открытого типа ZBG.
Измельчение и смешивание компонентов производится в атмосферной (невакуумной) среде.
Чаша выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
В отличие от серии ZB, в куттерах ZBG установлены более мощные скоростные двигатели, частота вращения ножевого вала доходит до 4500 об/мин.
Количество скоростей – 4. Помимо этого, куттеры данной серии отличаются низким уровнем шума и вибрации, долговечностью, простотой управления и эксплуатации.
Оборудование выполнено в современном эргономичном дизайне и имеет привлекательный внешний вид.

Особенности конструкции:
противошумовая крышка – предотвращает пылеобразование при добавлении сыпучих компонентов и позволяет визуально наблюдать за содержимым чаши;
имеется система контроля температуры сырья, а также индикация скорости вращения чаши и ножевого вала;
долговечные подшипники ножевого вала – импортного производства, с многоступенчатой системой герметизации;
электрооборудование вынесено в отдельный шкаф, имеет высокую степень влагозащиты;
края чаши имеют специальную форму, предотвращающую утечку содержимого чаши;
для облегчения санитарного ухода имеется водоспускной кран.
В базовый комплект поставки входит выгружатель фарша и подъемник для тележек. Ножи – российского производства.
По запросу могут быть заменены ножами иностранных производителей.

Технические характеристики:
Объем (л) - 330;
Скорость вращения ножей (об/мин) - 750/1500/3000/3600;
Скорость вращения чаши (об/мин) - 4/8/11/15;
Скорость выгружателя (об/мин) - 12-75;
Максимальная загрузка (кг) - 200;
Мощность (кВт) - 96.2;
Напряжение (В) - 380;
Масса (кг) - 4910;
Размеры (мм) - 3600*2350*2100