Гриль-печь на углях KOPA 400 черный
Гриль-печь на углях KOPA 400 черный
Артикул:
Kopa 400-al
Вес:
0
кг.
Наличие:
Нет в наличии
1 204 957
руб.
Количество:
Гриль-мангал, оборудование представляет собой закрытый металлический шкаф с одной или несколькими рабочими решетками,
под которыми горят древесные угли, рабочая температура регулируется за счет потока воздуха в диапазоне от 100 до 500С.
Корпус гриль-печи КОРА 400. выполнен из высококачественной нержавеющей стали, устойчив к деформации и воздействию высоких температур. До 20 кг мяса/час. Две решетки в комплекте размером 530 х 570 мм, искрогаситель и колпак в комплекте, термометр, расход угля 5-8 кг/ смена. Термостойкая ручка. Варианты цветов красный или черный
При установке гриля-мангала на углях в закрытом помещении, во избежание возгорания в системе вентиляции, необходимо соблюдать нормы пожарной безопасности. На предприятии должен быть теплоизолированный дымоход с естественной тягой, который должен соответствовать нормам пожарной безопасности СП 7.13130.2013, также должна проводится систематическая чистка жировых отложений, в случаи невозможности установки такого дымохода, необходимо использовать гидрофильтр, непосредственно с гриль мангалом или установить его в общем кухонном вентиляционном канале.
Гидрофильтр не только снижает температуру дыма до 40-50 °C, но и очищает его от сажи и жира, предотвращая этим возгорания в воздуховодах, вызванные жировыми отложениями. Метод фильтрации основан на простейшем и, одновременно, наиболее эффективном способе очистки - с использованием воды, которая фильтрует и очищает весь дым, образующийся во время процесса горения. Дым проходит несколько ступеней очистки через систему лабиринтных фильтров и водяных завес, создаваемых душирующими устройствами
под которыми горят древесные угли, рабочая температура регулируется за счет потока воздуха в диапазоне от 100 до 500С.
Корпус гриль-печи КОРА 400. выполнен из высококачественной нержавеющей стали, устойчив к деформации и воздействию высоких температур. До 20 кг мяса/час. Две решетки в комплекте размером 530 х 570 мм, искрогаситель и колпак в комплекте, термометр, расход угля 5-8 кг/ смена. Термостойкая ручка. Варианты цветов красный или черный
При установке гриля-мангала на углях в закрытом помещении, во избежание возгорания в системе вентиляции, необходимо соблюдать нормы пожарной безопасности. На предприятии должен быть теплоизолированный дымоход с естественной тягой, который должен соответствовать нормам пожарной безопасности СП 7.13130.2013, также должна проводится систематическая чистка жировых отложений, в случаи невозможности установки такого дымохода, необходимо использовать гидрофильтр, непосредственно с гриль мангалом или установить его в общем кухонном вентиляционном канале.
Гидрофильтр не только снижает температуру дыма до 40-50 °C, но и очищает его от сажи и жира, предотвращая этим возгорания в воздуховодах, вызванные жировыми отложениями. Метод фильтрации основан на простейшем и, одновременно, наиболее эффективном способе очистки - с использованием воды, которая фильтрует и очищает весь дым, образующийся во время процесса горения. Дым проходит несколько ступеней очистки через систему лабиринтных фильтров и водяных завес, создаваемых душирующими устройствами
-
Выведенный (не редактировать)Да
-
Код ТН ВЭД8419818000
-
Код товаран0000157616
-
ПроизводительKOPA
Похожие товары
}} "Гриль-мангал ПищТех ПМ-0,45 ПМ-0,45-al")
}} "Гриль-мангал ПищТех ПМ-0,25 ПМ-0,25-al")
}} "Гриль-печь на углях KOPA 400 + ПОДСТАВКА + КОЛОСНИКИ Kopa 400 BASIC-al")
}} "Искрогаситель сухой для гриль-мангала ПМ ПищТех Искрогаситель сухой")
}} "Мангал многофункциональный угольный Grill Master УММ/2 (ROBATA, L2000) 11310-al")
}} "Мангал электрический Grill Master ф6шшэ 21305-al")
}} "Подставка для гриль-мангала ПищТех КОРА 400 красная Подставка для гриль-")
}} "Печь-мангал VESTA VEGA 3 VEGA 3-al")
}} "Печь-мангал VESTA M50/23 VESTA M50/23-al")
}} "Гриль-печь PIRA BR-45 Гриль-печь PIRA BR-4")